Gan là cơ quan chuyển hóa quan trọng nhất trong cơ thể với vai trò loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, giúp tiêu hóa các dưỡng chất có lợi, làm sạch máu và loại bỏ các chất gây ô nhiễm trong máu trước khi máu chảy đi khắp các cơ quan. Tuy nhiên, ô nhiễm không khí, thực phẩm, nguồn nước…gia tăng khiến cho gan phải hoạt động quá tải. Dưới đây là những thực phẩm tốt nhất giúp làm sạch gan để loại bỏ nguy cơ gan bị tổn thương.
Những thực phẩm giải độc gan tốt
– Nghệ: Từ lâu người ta đã dùng nghệ để bảo vệ cho gan và dạ dày. Nghệ giúp loại bỏ độc tố và các chất sinh ung thư ra khỏi gan. Nó kích thích sản sinh một số enzym trong gan, giúp loại bỏ các chất độc hại. Bổ sung nghệ vào thức ăn là cách nhanh chóng, đơn giản và hiệu quả để làm sạch gan. Ngoài ra nghệ còn làm giảm cholesterol và viêm nhiễm trong cơ thể. Khi tẩy trắng răng bằng công nghệ laser whitening có an toàn không?
– Vỏ táo: Vỏ táo chứa pectin (một dạng chất xơ) với hàm lượng rất cao. Pectin có tác dụng giúp cơ thể đào thải các kim loại nặng, loại bỏ vi khuẩn đường ruột và ngăn ngừa các bệnh về gan. Tính hữu hiệu của vỏ táo trong giải độc tố cho gan đã được chứng minh trong nhiều nghiên cứu khoa học.
– Bơ: Bơ chứa nguồn chất béo lành mạnh. Nó giúp loại bỏ các chất độc hại trong gan. Ngoài ra bơ giàu các chất chống oxy hóa giúp làm sạch gan.
– Nho: Nho chứa nhiều vitamin C, các chất chống oxy hóa và naringenin giúp ngăn ngừa gan tích trữ mỡ và giúp giải độc gan.
– Chanh, bưởi: Nước chanh, bưởi sẽ làm tăng flavor và kích thích sản sinh mật. Điều này sẽ giúp gan loại bỏ độc tố dễ dàng hơn. Ngoài ra trái cây họ cam, chanh, bưởi còn giàu vitamin C chống oxy hóa tốt giúp gan hoạt động trơn tru.
– Trà xanh: Trà xanh chứa chất chống oxy hóa catechin giúp loại bỏ các chất béo khỏi gan và làm sạch hệ tiêu hóa khỏi chất độc hại.
– Dầu thực vật hữu cơ: Các loại dầu thực vật hữu cơ như dầu oliu, dầu hạt lanh không chứa độc tố, lại chứa nhiều lipid giúp hấp thụ các chất độc hại và loại bỏ chúng khỏi cơ thể.
Bạn có thể quan tâm nâng mũi bọc sụn đau không
– Hành, tỏi: Hành, tỏi chứa nhiều allicin và selen giúp giải độc cho gan và tăng cường các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố. Hai gia vị quen thuộc trong căn bếp này còn chứa chất dinh dưỡng có khả năng phá bỏ các chất béo lắng đọng trong cơ thể, tiêu diệt virus, vi khuẩn và phòng ngừa bênh tim mạch.
– Quả óc chó: Óc chó chứa axít amin arginin giúp gan loại bỏ các chất độc như amoniắc ra khỏi cơ thể. Ngoài ra óc chó còn chứa nhiều axit béo omega-3, chất chống oxy hóa glutathion hỗ trợ hoạt động làm sạch gan.
– Ngũ cốc nguyên cám: Ngũ cốc nguyên cám chứa nhiều vitamin nhóm B cải thiện quá trình chuyển hóa chất béo làm giảm sự tích tụ độc tố ở gan và giải độc gan.
– Các loại rau lá xanh: Rau xanh chứa diệp lục và chất xơ kích kích sản xuất mật. Đồng thời rau xanh lại chứa hàm lượng cao chlorophyll có thể trung hòa kim loại nặng, hóa chất và loại bỏ các chất độc hại ra khỏi gan.
– Củ cải và cà rốt: Những loại củ này chứa beta-caroten và flavonoid giúp gan chống xơ hóa và tích tụ mỡ đồng thời loại bỏ các gốc tự do giúp gan hoạt động hiệu quả và làm sạch gan.
Hi vọng với bài viết trên bạn sẽ có những thông tin sức khỏe bổ ích để phòng và chữa trị các căn bệnh nguy hiểm.
Bài viết được trích nguồn từ: http://suckhoechomoinha.org
Thông tin liên hệ:
Trung tâm nha khoa Đăng Lưu
Cơ sở 1: 34 Phan Đăng Lưu, P.6, Q.Bình Thạnh - (+84 8) 6297 7148
Cơ sở 2 : 540 Trần Hưng Đạo, P.2, Q.5 - (+84 8) 6682 0246
Hotline: (+84 8) 66820246
TG: ngavvt